Einmachen & Fermentieren als Weg zur Vorratshaltung
Die Fülle des Sommers bewahren – Der Sommer ist die Zeit der Üppigkeit. Der Garten platzt beinahe vor Reife, die Märkte sind voller leuchtender Farben, und die eigenen Hände fühlen sich fast zu klein an, um all das zu pflücken,…
Permakultur im Alltag: Nachhaltigkeit einfach leben
Permakultur ist nicht nur für große Gärten oder ländliche Flächen geeignet – ihre Prinzipien lassen sich leicht in den Alltag integrieren. Egal, ob du in der Stadt wohnst, wenig Platz hast oder nur kleine Änderungen vornehmen möchtest, die Grundsätze der…
Nachhaltiges Gärtnern auf kleinstem Raum
Permakultur auf dem Balkon! Gibt es nicht? Da irrst du dich. Lerne die Prinzipien der Permakultur und wende sie auf dem kleinsten Platz an. Permakultur ist ein nachhaltiger Ansatz zur Gestaltung von Lebensräumen, der auf den Prinzipien der natürlichen Kreisläufe…
