Salbei –Ein umfassendes Kräuterporträt
Salbei ist eine der ältesten bekannten Heilpflanzen und wird seit Jahrtausenden wegen seiner vielfältigen Eigenschaften geschätzt. Ob in der Küche, als Heilmittel oder in der Körperpflege – Salbei ist ein wahres Multitalent. In diesem Porträt erfährst du alles über die…
Kräutersalz selbst herstellen
Aromatische Würze aus dem Garten! Kräutersalz ist eine wunderbare Möglichkeit, Speisen auf natürliche Weise zu würzen und frische Kräuter zu konservieren. Ob zum Verfeinern von Suppen, Salaten oder Gemüsegerichten – Kräutersalz verleiht jedem Gericht eine individuelle Note und spart gleichzeitig…
Kräuter nachhaltig konservieren
Frische aus dem Garten das ganze Jahr genießen! Frische Kräuter bringen das gewisse Etwas in die Küche, aber oft gibt es sie nur in der warmen Jahreszeit in Hülle und Fülle. Um die Aromen und Heilkräfte deiner Kräuter das ganze…
Tinktur aus der kleinen Braunelle
Die unterschätzte Heilpflanze mit großer Wirkung – Oft sind es die großen Dinge, die so klein sind, dass wir sie vollkommen übersehen. So geht es der kleinen Braunelle, sie wächst im Rasen, an Rändern, auf der Wiese. Eigentlich ist sie…
Kräutersirup
Kräutersirup selbstgemacht: Ein wohltuender Genuss für Gesundheit und Geschmack! Kräutersirup ist nicht nur ein leckeres Süßungsmittel für Getränke und Desserts, sondern auch ein natürliches Hausmittel mit heilenden Eigenschaften. Ob für Erkältungen, zur Stärkung des Immunsystems oder einfach als wohlschmeckender Sirup…
